Annj Iris的部落格

［澳門美食］澳門新駐紐約DEAN & DELUCA CAFE
滿滿少女心的美味彩虹千層蛋糕 （Annj）

上年10月澳門銀河新開了一間來自紐約的咖啡店Dean & Deluca， 由Joel Dean 和Gior-gip Deluca於1977年紐約約曼克頓下城的蘇豪區創辦，今日已經有40年歷史了，日本、韓國、泰國都開設了新的概念店，今次澳門自由行都要去一趟D&D朝聖打卡！

咖啡館位於銀河地下，以灰白色瓦磚及雲石為裝飾，給人感覺簡約而摩登。

D&D用返自家有機咖啡豆調製各款飲品，亦提供多款派和烘焙食品，在每天早餐時段新鮮出爐，包括摩洛哥羊肉派、傳統法式尼斯三文治和辣蝦牛油果墨汁包等，素食人士都可以選擇素菜款式，例如烤雜菜芝士帕尼尼、波菜芝士卷等。

對我這種甜品控來說，係DEAN & DELUCA Café最吸引我的是彩虹千層蛋糕，賣相吸引精緻，味道不會過甜，其他甜品仲有抹茶紅豆捲和紅絲絨蛋糕，見到真係好想全部試哂佢。

店內有一角售賣自家品牌食品，當中包括糖果、餅乾、咖啡豆、茶、蜂蜜等等，還有手提袋、馬克杯及隨身杯，鐘意儲杯和小擺設的朋友應該會幾鐘意架。

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